隨著食品行業(yè)以及經(jīng)濟(jì)時(shí)代的發(fā)展，各大企業(yè)曾經(jīng)都經(jīng)歷過(guò)艱難時(shí)刻，一步步克服困難，逐漸做大企業(yè)，昱森元亦是如此，從零售到代理，逐漸發(fā)揚(yáng)光大。

從零售到代理，從2000萬(wàn)到1.5億

說(shuō)到哈爾濱的地下商城，很多人都不陌生，里面各式服裝、飾品琳瑯滿(mǎn)目，是很多游客的必逛之處，王濤曾在那里賣(mài)烤腸。從1994年開(kāi)始，他的烤腸一賣(mài)是十年，那時(shí)候每天能賣(mài)一千多根，小日子過(guò)得有滋有味。

“地下商城人流量大，地點(diǎn)也不錯(cuò)。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得做烤腸零售挺好的，想快速發(fā)展的話開(kāi)更多的分店。”然而，給王濤供貨的廠家卻為他指出了另一條路——做代理?！耙?yàn)楫?dāng)時(shí)的確看好烤腸市場(chǎng)，雖說(shuō)之前完全不懂經(jīng)銷(xiāo)，我還是一下子動(dòng)了心。2004年4月20日，我花了55000元，拿下了他家哈爾濱區(qū)域的代理權(quán)?！?/p>

做了經(jīng)銷(xiāo)商，要尋找終端，服務(wù)終端，最初的苦日子，他是實(shí)打?qū)嵃境鰜?lái)的?！爱?dāng)時(shí)我看好一家超市，在江北一個(gè)科技大學(xué)里。地點(diǎn)好，生意火爆，一家店每天差不多能消耗5000根烤腸，我想把產(chǎn)品賣(mài)進(jìn)去?！睘榱舜俪蛇@樁生意，王濤前前后后跑了20多次，以至于生意還未談妥，超市老板已和他成了哥們兒。

那時(shí)候跑生意不比現(xiàn)在，條件異常艱苦，冬天零下幾十度，王濤每天蹬著自行車(chē)親自送貨。后來(lái)自己給自行車(chē)裝了個(gè)電機(jī)，改裝成摩托車(chē)。“記得有一次去江北送貨，十幾公里的路程，我的車(chē)到那以后電機(jī)壞了，那個(gè)車(chē)又沉，我穿的也多，大棉襖大帽子的，零下幾十度硬是出了滿(mǎn)身汗?！?/p>

冬天的哈爾濱，道路上冰雪不化，有一次王濤連人帶車(chē)摔倒在冰上，車(chē)直接推著他往前滑了好遠(yuǎn)，根本停不住，“還好當(dāng)時(shí)前面沒(méi)有車(chē)，不然后果不堪設(shè)想”。

代理之路有心酸亦有成，十四年時(shí)間，王濤從哈爾濱地下商城的賣(mài)烤腸小販，轉(zhuǎn)身成為在東三省成立了六家公司的經(jīng)銷(xiāo)商，專(zhuān)注于服務(wù)學(xué)校、快餐店、商業(yè)街餐飲店等終端網(wǎng)點(diǎn)及二批商，年銷(xiāo)售額從2000多萬(wàn)增長(zhǎng)到1.5個(gè)億。

公司除了和范府、正大等20多個(gè)廠家長(zhǎng)期合作，還在2010年創(chuàng)立了自有品牌——昱森元，主要生產(chǎn)烤腸、丸子等。

下血本留人才，讓員工參股

最初幾年，王濤把主要精力放在哈爾濱打基礎(chǔ)。從2010年起厚積薄發(fā)，幾乎以每年一家的速度，迅速在沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、齊齊哈爾、牡丹江、大慶開(kāi)設(shè)了分公司。“最初兩年，分公司都在虧錢(qián)。說(shuō)長(zhǎng)春分公司吧，2013年開(kāi)業(yè)，前兩年每年都虧二三十萬(wàn)，2015年盈虧基本平衡，2016年盈利50多萬(wàn)，2017年賺了170萬(wàn)?！?/p>

五家分公司能快速擴(kuò)張、由虧轉(zhuǎn)盈的秘訣，不由讓人好奇。“秘訣是人?！蓖鯘@樣回答。

無(wú)需面對(duì)其他公司人員流動(dòng)大、人心不齊等問(wèn)題，因?yàn)橥鯘凶约旱摹敖^殺”——五家分公司全部采用股份制，王濤投錢(qián)，持有51%股份，剩余49%都分給員工。

“員工持有股份，會(huì)把公司的事當(dāng)成自己的事來(lái)做，把自己的潛力激發(fā)出來(lái)，全心全意地付出?！蓖鯘粌H成功留住了員工的人，也留住了他們的心，“人員變動(dòng)不大，每個(gè)人都干勁十足，公司收益也慢慢變好了?！?/p>

對(duì)待中高層員工，王濤的宗旨是培養(yǎng)他，相信他，放權(quán)給他。“培養(yǎng)人才是很重要的。在公司我覺(jué)得我肯定不是最聰明的，我要做的是培養(yǎng)那些聰明人，讓他們成為分公司負(fù)責(zé)人。我投錢(qián)建公司，我們一起定產(chǎn)品，他是職業(yè)經(jīng)理人+股東?！?/p>

說(shuō)到惜才，王濤可是下了血本的。從幾年前開(kāi)始，分公司經(jīng)理每月底薪已達(dá)到14000元，在東北地區(qū)的這個(gè)行業(yè)中，屬于高工資水平?！八麄兌际俏覐墓枮I團(tuán)隊(duì)里培養(yǎng)的人，去其他地區(qū)經(jīng)營(yíng)分公司，前期分公司沒(méi)有盈利，我必須保障他們的生活，沒(méi)有后顧之憂(yōu)才能更好地做公司。”

產(chǎn)品要精簡(jiǎn)，服務(wù)正升級(jí)

在2010年之前，凍品業(yè)可以說(shuō)是賣(mài)方市場(chǎng)，廠家不多，求大于供，生意比較好做。“之后沒(méi)那么容易了，得選點(diǎn)好產(chǎn)品，精簡(jiǎn)渠道，不能總妄想多而全，服務(wù)更要做好?！蓖鯘酉聛?lái)的規(guī)劃，正是從這幾點(diǎn)出發(fā)制定的。

“接下來(lái)，我們會(huì)重點(diǎn)選擇一些早餐類(lèi)產(chǎn)品，尤其是那些差異化強(qiáng)的，與我們的昱森元產(chǎn)品進(jìn)行組合。渠道上，我們會(huì)把主要精力放在快餐店、學(xué)校食堂、配餐公司上?！蓖鯘偨Y(jié)，原則是“精簡(jiǎn)”二字。

而服務(wù)升級(jí)則是更重要的方向?！拔覀儠?huì)為終端配備優(yōu)質(zhì)設(shè)備，比如蒸饃柜、高端烤腸機(jī)、保溫箱等。別人不舍得投入我舍得，產(chǎn)品是核心競(jìng)爭(zhēng)力，設(shè)備是銷(xiāo)售助力。”王濤說(shuō)。

此外，幾年前，他還建起了自己的物流體系，用冷藏車(chē)為終端和二批商免費(fèi)送貨，這在別家是少有的?！岸桃牧窟_(dá)不到數(shù)額，廠家不給他們發(fā)貨，只能依賴(lài)我們?！笔沁@些增值服務(wù)，讓王濤把客戶(hù)穩(wěn)穩(wěn)握在手里。

這幾年，互聯(lián)網(wǎng)對(duì)快消品、服裝鞋帽等行業(yè)的沖擊很大，而凍品由于冷鏈物流的門(mén)檻，情況相對(duì)較好，王濤一直很慶幸自己當(dāng)年選對(duì)了行業(yè)?！暗莾銎吠娚谭较虬l(fā)展肯定是大趨勢(shì)，我們也正在嘗試。目前哈爾濱同城配送我們自己可以完成，省內(nèi)其他區(qū)域的訂單，會(huì)和第三方物流合作?！?/p>

無(wú)論是線上還是線下，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)都是致勝法寶。不拖欠廠家的錢(qián)，答應(yīng)客戶(hù)的全部做到，承諾員工的股份為其兌現(xiàn)，這才是一個(gè)生意人要堅(jiān)守的底線。這也是昱森元成功的關(guān)鍵因素。

以上是對(duì)昱森元親身經(jīng)歷打造從零售到代理傳奇故事的相關(guān)介紹，希望可以幫助到大家，小草愿長(zhǎng)成參天大樹(shù)，人要有夢(mèng)想，一步一步實(shí)現(xiàn)！