近日，家樂(lè)福公布了一件重大的事情，將影響整個(gè)領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)，家樂(lè)福將實(shí)施基于區(qū)塊鏈的系統(tǒng)，以追蹤供應(yīng)鏈中的食品。

目前，家樂(lè)福的區(qū)塊鏈技術(shù)僅用于監(jiān)控自由放養(yǎng)的雞，該公司未來(lái)將為更多商品添加溯源功能，包括雞蛋、奶酪、西紅柿和三文魚(yú)等8種食品上。據(jù)了解，家樂(lè)福計(jì)劃在2018年年底前實(shí)施這個(gè)系統(tǒng)。

家樂(lè)福表示，區(qū)塊鏈技術(shù)可用于食品部門(mén)，使得供應(yīng)鏈沿線(xiàn)的任意一方（生產(chǎn)者、加工方和分銷(xiāo)商）能夠提供其特定作用和每批產(chǎn)品的可追溯性信息，包括日期、地點(diǎn)、農(nóng)場(chǎng)、分銷(xiāo)渠道及潛在處理方式，等等。

家樂(lè)福強(qiáng)調(diào)該系統(tǒng)除了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)透明度的需求之外，也能讓生產(chǎn)者擁有展示其專(zhuān)業(yè)化技能的機(jī)會(huì)。家樂(lè)福還表示，其安全的區(qū)塊鏈系統(tǒng)將有助于“為其客戶(hù)提供更高水平的食品安全”。

據(jù)悉，區(qū)塊鏈(Blockchain)是包含比特幣在內(nèi)的加密貨幣所使用的技術(shù)，但各大企業(yè)和政府機(jī)關(guān)正迅速運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)開(kāi)發(fā)新的應(yīng)用程序，進(jìn)而可以安全和透明地分享幾乎任何類(lèi)型的資訊。

以上是對(duì)家樂(lè)福實(shí)施區(qū)塊鏈系統(tǒng)，追蹤產(chǎn)品的相關(guān)介紹，追求技術(shù)上創(chuàng)新，希望發(fā)展越來(lái)越好。