全球的啤酒生產(chǎn)商百威英博日前公布了低于分析師預(yù)期的四季度業(yè)績和全年收益，首席執(zhí)行官薄睿拓更自2008年以來次錯失了獎金。該公司宣布因?yàn)槭召彾_(dá)成的費(fèi)用節(jié)約目標(biāo)將增加3.5億美元。

在業(yè)績發(fā)布后舉行的分析師會議上的講話，薄睿拓中國市場情況的說明。此外，他也重申百威英博要增長的四個優(yōu)先事項(xiàng)。

巴西市場拖累業(yè)績

一開始，他回顧了百威英博2016年的幾個大事件，包括已經(jīng)在去年完成了對同行SAB米勒的合并，并且同意了關(guān)于和這個交易有關(guān)的全部資產(chǎn)處置條款，又歡迎SAB米勒的員工的留任。

據(jù)了解，去年四季度是百威英博和SAB米勒合并后的個季度，并且業(yè)績反映到了報(bào)表上，如下圖所示。

在說到去年百威英博的業(yè)績時，他明確地以“備受挑戰(zhàn)的一年，尤其在巴西”來論斷。據(jù)悉，巴西是百威英博在拉美的市場之一，銷量和收入雙雙下跌，跌幅分別是5.9%和3.9%,他歸咎于巴西的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素。

（百威英博2016年四季度和全年關(guān)鍵指標(biāo)，紅色是除去巴西以外的數(shù)據(jù)，黃色是全含數(shù)據(jù)：財(cái)報(bào)）

在華銷量跌利潤升

他說，在中國，全啤酒行業(yè)銷量在2018年下降了約3.8%,最受影響的是低端和核心區(qū)間的啤酒產(chǎn)品。百威英博的業(yè)務(wù)雖然主要聚焦于“核心+”和高端區(qū)間，它們的表現(xiàn)比行業(yè)水平要好。

他也指出，百威英博去年在華銷量也下降了1.2%,不過中國市場去年的收入錄得1.3%的增長，主要受到持續(xù)高端化所驅(qū)動，稅息折舊及攤銷前利潤增長6.6%,利潤率錄得117個基點(diǎn)的增長，至23.8%.

“在中國，讓我們的品牌增長、高端化和整合啤酒并提升核心產(chǎn)品是我們業(yè)務(wù)的重點(diǎn)。”薄睿拓說，未來中國啤酒增長的希望在“核心+”、高端和超高端區(qū)間，目前這個區(qū)間的產(chǎn)品占百威英博在華啤酒整體銷量55%,該水平高于行業(yè)平均。

在談及各品牌在華表現(xiàn)時，他表示旗下高端品牌百威啤酒在中國多年都能抓住春節(jié)機(jī)會，去年百威更加首次推出了和萬圣節(jié)有關(guān)的活動，增加了消費(fèi)者對品牌的喜愛度，也拉動了銷售。

（在昨日舉行的會議上，百威英博向分析師展示的中國業(yè)務(wù)優(yōu)先事項(xiàng)的說明）

至于在中國定位于超高端區(qū)間的時代啤酒和科羅娜，他透露這兩個品牌的毛利率是低端和核心區(qū)間產(chǎn)品的9倍。他指出，時代啤酒在華策略是聚焦于城市中心發(fā)展品牌，特別是餐飲場合?？屏_娜去年知名度和滲透率也大為提升，銷量同比增長了50%,又指成功大多要?dú)w功于“科羅娜日落聲起音樂節(jié)”.

他又指出，百威英博在華“核心+”品牌的旗艦是哈爾濱冰純啤酒，公司會通過有趣的、具有活力的體驗(yàn)來提升它。此外，去年公司也推出了更加高端的哈爾濱冰純白啤，它的增長勢頭將會有助哈爾濱品牌的高端化。

業(yè)務(wù)增長全球四板斧

在回答分析師提出，在去年四季度百威英博的全球性品牌增長出現(xiàn)顯著放緩，從前一年同期的6.5%下跌到2.8%,不知道是何原因？對此，他表示，一個季度不足以成為趨勢指標(biāo)，他指過去5年該數(shù)字都是極高的。

但他承認(rèn)，中國市場在去年四季度對全球性品牌的增長放緩有重大影響，因?yàn)榘偻【圃诋?dāng)季的銷量較弱。

，在戰(zhàn)略層面，薄睿拓表示，為了加速百威英博的增長計(jì)劃，公司已經(jīng)在深刻理解消費(fèi)者需求和消費(fèi)場景，鎖定了四個業(yè)務(wù)優(yōu)先事項(xiàng)--

一是要發(fā)展全球性品牌，撬動百威英博、時代啤酒和科羅娜的潛力；二是要通過為啤酒品類注入新活力、贏得適齡喝酒的年輕人，做好高端化和整合好啤酒；三是通過傳遞差異化的信息和增加關(guān)聯(lián)性，提高對更多消費(fèi)者的吸引力，實(shí)現(xiàn)核心啤酒產(chǎn)品的提升；四是發(fā)展新的啤酒品類，通過提供創(chuàng)新性的選擇，例如為消費(fèi)者提供低酒精和無酒精啤酒，讓公司在更多場合下進(jìn)行競爭。

“這四個優(yōu)先事項(xiàng)適用于所有我們運(yùn)作的市場。”他說，雖然在不同市場里，輕重會有所不同。