甘肅方天國(guó)眾貿(mào)易公司的展位上，擺滿了紅彤彤的大蘋果。這家多年外銷紡織品的貿(mào)易公司，在今年的廣交會(huì)上實(shí)現(xiàn)了大轉(zhuǎn)型。原來(lái)，甘肅農(nóng)產(chǎn)品由于農(nóng)藥殘留低加上質(zhì)量安全有保障，在今年?yáng)|南亞減少進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的情況下，對(duì)其出口仍逆勢(shì)增長(zhǎng)。

10月31日，116屆廣交會(huì)第三期如期在琶洲展館開(kāi)幕，主要展出服裝、食品和醫(yī)藥用品等。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，隨著提出共建21世紀(jì)海上絲綢之路的戰(zhàn)略構(gòu)想，中國(guó)食品出口企業(yè)看準(zhǔn)了其中商機(jī)，紛紛向沿線地區(qū)的市場(chǎng)發(fā)力。

海上絲路沿線市場(chǎng)升溫

天津市中意糖果公司的糖果原來(lái)只在國(guó)內(nèi)銷售。貿(mào)易經(jīng)理魯麗說(shuō)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同類產(chǎn)品多、競(jìng)爭(zhēng)大。公司近年開(kāi)拓東南亞市場(chǎng)，沒(méi)想到輕松拿下500多萬(wàn)美元訂單。

我國(guó)食品行業(yè)出口中，罐頭制品獨(dú)占四成份額。在廣交會(huì)三期的兩個(gè)食品展區(qū)里，各式罐頭制品也是琳瑯滿目。記者獲悉，在罐頭出口重鎮(zhèn)紹興，傳統(tǒng)歐洲市場(chǎng)受歐債危機(jī)拖累需求滑坡，東南亞卻一舉成為增幅最猛的新興市場(chǎng)。今年1-4月紹興市對(duì)斯里蘭卡的罐頭出口額從去年的不到6萬(wàn)美元增長(zhǎng)至233萬(wàn)美元，增幅接近40倍。

漳州陳字貿(mào)易公司是出口東南亞罐頭企業(yè)中的佼佼者，說(shuō)起東南亞市場(chǎng)的火熱，外聯(lián)二部經(jīng)理蔣小梅解釋說(shuō)，歐洲市場(chǎng)食品進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)和貿(mào)易壁壘可謂節(jié)節(jié)高，東南亞市場(chǎng)則相對(duì)門檻較低，大量中國(guó)企業(yè)躍躍欲試。此外，我國(guó)正規(guī)罐頭制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越高，不僅會(huì)對(duì)每一批出口罐頭做廠檢和商檢，還采取自動(dòng)化罐裝和高溫殺菌的方式避免食品污染。因此，打開(kāi)東南亞市場(chǎng)不足為奇。

三友（隨州）食品公司展位里，東南亞老客戶絡(luò)繹不絕。展位負(fù)責(zé)人張女士說(shuō)，企業(yè)生產(chǎn)的食用菌等產(chǎn)品近年在印尼市場(chǎng)賣得很火，每年出口額有幾千萬(wàn)美元。記者了解到，在隨州市像三友一樣的食用菌出口企業(yè)超過(guò)20家。這些企業(yè)主要出口目的地在越南和泰國(guó)，兩國(guó)對(duì)中國(guó)食用菌需求極旺，直接帶動(dòng)該市去年食用菌出口額同比暴增192.9%,達(dá)到6.5億美元。目前，從隨州出口的食用菌已占據(jù)東南亞市場(chǎng)七成以上份額。

高品質(zhì)擦亮食品企業(yè)招牌

不過(guò)，蜜月之外也有“陣痛”.不少企業(yè)反映，東南亞各國(guó)的食品監(jiān)管要求也越來(lái)越嚴(yán)格。這些近年提高了食品準(zhǔn)入“門檻”,涉及范圍涵蓋了標(biāo)簽規(guī)范、農(nóng)藥及重金屬殘留等多個(gè)方面，明顯抬高了中國(guó)企業(yè)的出口成本。

鑫記偉業(yè)食品公司外貿(mào)部的鄭女士認(rèn)為，要贏得客戶要保證長(zhǎng)期合作，出路是確保產(chǎn)品的高品質(zhì)和有保障。當(dāng)前中國(guó)食品安全的監(jiān)管體系已越來(lái)越規(guī)范，好的食品企業(yè)牌子會(huì)越擦越亮。

為了“擦亮牌子”,深圳大山食品公司甚至有選擇性地放棄市場(chǎng)。集團(tuán)副總裁毛傳榮告訴記者，在泰國(guó)，由于二氧化硫熏制后的食品更加白嫩，當(dāng)?shù)夭少?gòu)商偏好進(jìn)口硫磺熏制后的銀耳。然而，這既不健康也不符合中國(guó)的食品安全要求。深圳大山寧愿不做泰國(guó)市場(chǎng)，也不會(huì)出口這樣的食品。