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 宴南樓酒，產(chǎn)自歷史悠久的國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)之所以釀造好酒和所在的獨(dú)特地理位置、氣候、水質(zhì)、微生物密不可分，秉啟千年傳統(tǒng)的釀酒工藝，使得宴南樓酒成為不加任何添加、調(diào)味、凈化物質(zhì)及水份的發(fā)酵醬香美酒。宴南樓酒的整個(gè)釀造全都道法自然，因地制宜，順應(yīng)春夏秋冬的自然交替節(jié)律，讓五谷之精魂與四季之華韻渾然融合于一體，堪稱天、地、人的各諧統(tǒng)一，宴南樓酒精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯紅高粱、小麥、優(yōu)質(zhì)山泉水，精心釀造，采用開(kāi)放式的發(fā)酵工藝--利用空氣中的微生物參與長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵過(guò)程，使得香氣成份多種多樣，酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚，堪稱人類應(yīng)用微生物的典范。同一批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮（烤酒）、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年。宴南樓醬香酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)精制佳釀
宴南樓醬香型白酒，從生產(chǎn)到出廠至少經(jīng)歷五年。其釀造工藝完全是順應(yīng)自然規(guī)律性的，嚴(yán)格按照端午采曲、重陽(yáng)投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年。再經(jīng)少３年以上的窖藏，以及釀酒技師的精心釀造，反復(fù)調(diào)劑，采用先進(jìn)的蒸餾酒釀造工藝及設(shè)備精心配制，出廠時(shí)間至少五年。釀造工藝之復(fù)雜，是其它任何白酒都做不到的，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒秀、獨(dú)特之處。
純正醬香型白酒是以茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料，秉承茅臺(tái)醬香酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。綠色食品，喝出健康，產(chǎn)品具有品質(zhì)醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)之完美風(fēng)格，具有醬香明顯、幽雅舒適，協(xié)調(diào)醇和，濃郁纏綿，好喝，不刺喉，不上頭，不傷身等特點(diǎn)
廣州市宴唐貿(mào)易有限公司傳承千年白酒文化，以文化、科學(xué)、發(fā)展、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，打造高端醬香白酒品牌和個(gè)性化定制企業(yè)，公司旗下宴南樓醬香型白酒系列有：宴南樓品牌系列酒尚品小五年酒、榮譽(yù)十年酒、禮貴十五年喜慶酒、尊貴二十年禮盒酒、三十年禮盒酒、典藏系列五十年封壇酒、十年典藏酒、二十年典藏酒、三十年典藏酒、五十年典藏酒。以及個(gè)性化定制系列酒，并根據(jù)客戶要求及企業(yè)文化特征，為客戶量身定制喜慶酒、商務(wù)接待酒、紀(jì)念酒、珍藏酒等各種高端、高品質(zhì)正宗醬香酒。為客戶提升整體形象、展示強(qiáng)大實(shí)力、彰顯高雅氣質(zhì)。宴南樓酒業(yè)有限公司融入、并傳承發(fā)揚(yáng)白酒文化，以客戶需求為原則、以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)闇?zhǔn)則，打造高端的文化酒——茅臺(tái)鎮(zhèn)宴南樓醬香白酒。