貴州祥酒酒業(yè)有限公司由中國酒業(yè)知名老牌純糧釀造企業(yè)——山東紅太陽酒業(yè)集團(tuán)有限公司投資建設(shè)，位于中國醬酒黃金河谷——貴州赤水河畔，主要生產(chǎn)醬酒戰(zhàn)略核心產(chǎn)品“祥酒”。
祥酒作為知名老醬酒品牌，始于1983年，以“祥”為名，傳承祥瑞文化，專注高品質(zhì)，得到中國白酒泰斗周恒剛先生贊譽(yù)，并親筆寫下“南國有茅臺(tái)，江北有祥酒；南北雖兩地，醬香飄神州”的題詞。產(chǎn)品曾榮獲第29屆世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)、首屆全國輕工業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)等大獎(jiǎng)。
長期以來，醬香祥酒品牌始終高舉“中國祥瑞文化”旗幟，始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營戰(zhàn)略，曾先后邀請(qǐng)沈怡方、于橋、高月明、高景炎、梁邦昌、白希智、楊大金、孫慶文、賴登燡等國家白酒大師蒞臨公司進(jìn)行釀酒工藝技術(shù)指導(dǎo)，相繼與江南大學(xué)、貴州大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院簽訂產(chǎn)學(xué)研為一體的深度戰(zhàn)略合作，擁有省級(jí)技術(shù)中心、市級(jí)技能大師工作室，并高薪聘請(qǐng)了國內(nèi)知名釀酒大師和品酒師，組成科研攻關(guān)小組，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升起到了極大的促進(jìn)作用，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中樹起了一面特色鮮明的旗幟。
