吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)有限公司，位于吐魯番盆地東側(cè)神秘的火焰山腳下，這里曾是“絲綢之路”上的重要商埠樓蘭古國的境內(nèi)。
公司成立于2003年，其前身是始建于1975年的吐魯番市葡萄酒廠，被稱為六大葡萄酒龍頭企業(yè)之一。2002年，公司成為紅酒行業(yè)在香港上市的公司。
吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)有限公司擁有獨(dú)立的科研、種植、生產(chǎn)及銷售公司，的技術(shù)人員占職工總數(shù)的20%。公司葡萄基地面積達(dá)8000余畝，管理種植的葡萄均采用坎兒井天山博峰雪水及地下水澆灌，其水質(zhì)經(jīng)權(quán)威技術(shù)部門測試，優(yōu)于礦泉水。獨(dú)特的地理和自然條件，干旱少雨，人口稀少，使葡萄種植過程中不用農(nóng)藥及化肥，杜絕了農(nóng)藥對葡萄的污染，是國家認(rèn)定的綠色食品基地和西北地區(qū)的釀酒葡萄種植基地。
近年來，公司引進(jìn)法國、德國、意大利等國家的先近葡萄酒釀制設(shè)備，西域古法傳統(tǒng)釀酒技藝與歐洲現(xiàn)代釀造理念的完美結(jié)合，使每年生產(chǎn)各種葡萄酒的能力達(dá)到5000噸以上。吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)已成為國內(nèi)高中檔葡萄酒生產(chǎn)的重要企業(yè)。產(chǎn)品受到法國波爾多地區(qū)釀酒專家的好評，認(rèn)為吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)的葡萄酒是的葡萄酒。吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)有限公司擁有新疆的有機(jī)酒生產(chǎn)基地認(rèn)證，產(chǎn)品在葡萄酒大賽中屢獲殊榮，《華爾街日報(bào)》曾評價(jià)——“正是有了樓蘭紅酒，我可以跟波爾多說byebye了。”
如果仔細(xì)分析一下，就能明白吐魯番市樓蘭紅酒業(yè)如此高調(diào)的宣稱樓蘭紅葡萄酒是世界沙地葡萄酒經(jīng)典之作，并非浮夸之談。
首先，經(jīng)過35年的發(fā)展，目前樓蘭紅酒業(yè)擁有新疆面積，品種全的30年以上樹齡葡萄種植園。除了赤霞珠、梅鹿輒、貴人香、白詩南等世界名品釀酒葡萄，更有其特有的柔丁香釀酒葡萄品種。
其次，樓蘭紅葡萄酒莊所有葡萄園均采用坎兒井水灌溉，保證了葡萄的純凈自然，綠色有機(jī)。獨(dú)特的低地地理和自然條件，使得園中的葡萄成熟，誕生了真正稱之為成熟的23度以上糖分的葡萄，丹寧和糖分比例尤為均衡，并富含的天然色素，這就是為何樓蘭葡萄酒在整個釀酒工藝中無需增添任何色素及其他化工原料的重要原因。
再者，樓蘭紅葡萄園中實(shí)行嚴(yán)苛的種植管理，通過春季剪枝、花期除去過多花簇等手段把畝產(chǎn)限制在800公斤以下，從而確保每一顆葡萄都是釀酒的原料。
