紅豆應該是受大眾喜愛的食物了。紅豆的功效很強，一般在豆花、雙皮奶、奶茶等都會加入紅豆，那么西米露能加紅豆嗎，紅豆的營養(yǎng)價值？下面來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

可以。可以做成紅豆西米露。

1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。

2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；冷藏好的西米應該飽滿膨大，洗足了牛奶的奶香味兒；

3、紅豆先泡一晚上。加入400ml水煮開。再倒入200ml冷水煮開，再倒入冷水煮開，重復4次。直到紅豆變軟。瀝干水分。放入白糖和麥芽糖拌勻后，小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠的狀態(tài)就可以了。

4、把做好的蜜紅豆，和牛奶西米拌勻，甜美香滑的蜜紅豆西米露就做好了。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有、、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在上有很大效果。紅豆可以，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素B12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。

紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。如果你不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。

以上就是西米露能加紅豆嗎，紅豆的營養(yǎng)價值的全部內容啦！