現(xiàn)在，有越來越多的人們養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。有的人習(xí)慣在早上喝，有的人則習(xí)慣在晚上喝，還有人選擇在任何想喝的時(shí)候喝。那么，你知道喝酸奶的時(shí)間嗎?

喝酸奶的時(shí)間：一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌生生活小常識(shí)生活小常識(shí)長(zhǎng)，有利于健康。

飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)有利。另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補(bǔ)鈣效果酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。

1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收；

2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效；

3、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有作用；

4、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素；

5、是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

喝酸奶的時(shí)間？酸奶的功效與作用？通過以上內(nèi)容我們了解到喝酸奶好，而且酸奶好處多多，大家可以適量飲用。