在逛商場(chǎng)的時(shí)候總是看到一家精致的果干零食小店前排起長(zhǎng)隊(duì)，走近一看，80、90后初中課本上的“李雷與韓梅梅”在招牌上露出熟悉的笑容。從課本人物到專業(yè)零食研究員，他們究竟經(jīng)歷了什么呢？讓我們一起來看看吧！

2014年，李雷與韓梅梅創(chuàng)始于風(fēng)景秀麗的海濱城市大連。創(chuàng)始人一位“80后”小姐姐—丁麗娜，畢業(yè)于東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、中歐國際工商學(xué)院EMBA、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)MPAcc，優(yōu)秀的學(xué)歷和500強(qiáng)外企的經(jīng)歷讓她有著極佳的商業(yè)嗅覺，對(duì)品牌的把控能力極強(qiáng)。

作為一位年輕的品牌創(chuàng)始人，她大膽洞察市場(chǎng)，回歸消費(fèi)者需求，將李雷與韓梅梅定位于零食最本質(zhì)的“好吃”屬性，重視產(chǎn)品研發(fā)力度，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等專業(yè)院校開啟聯(lián)合研發(fā)項(xiàng)目，旨在提升品牌果干的研發(fā)深度，對(duì)果干的質(zhì)量提出更高水平的要求，打造品牌定制產(chǎn)品。梅子類明星產(chǎn)品紫蘇梅片獲得2021年世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)（Monde Selection）頒發(fā)的品質(zhì)評(píng)鑒銀獎(jiǎng)，更獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

在年輕而富有活力團(tuán)隊(duì)的精心經(jīng)營(yíng)下，李雷與韓梅梅7年時(shí)間迅速擴(kuò)張全國20多個(gè)省市，222多個(gè)城市，700多家門店，成為消費(fèi)者最喜歡的“果干零食”品牌。其產(chǎn)品質(zhì)量、店面形象及時(shí)尚可愛的包裝設(shè)計(jì)，深受追求高品質(zhì)生活人群的喜愛，更得到了各大品牌購物中心的青睞。

李雷與韓梅梅一直對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)精益求精，致力于“用靈感和創(chuàng)新傳遞品質(zhì)生活”。產(chǎn)品從源頭把控選擇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，統(tǒng)一的監(jiān)管種植，，韓梅梅家所有原料均來自供應(yīng)商備案的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，統(tǒng)一監(jiān)管種植，須通過農(nóng)殘檢驗(yàn)后方可采收，最終甄選成熟度適中的A級(jí)品，只為保證給顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

由于對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的自信，李雷與韓梅梅在消費(fèi)者的選購模式上，也與眾不同。相對(duì)于其他零食門店的定量包裝，李雷與韓梅梅門店散稱與標(biāo)準(zhǔn)包裝并存的方式，除了更有趣，更能“吃多少拿多少”，一方面避免過度包裝和浪費(fèi)食物，另一方面品牌創(chuàng)始人亦為做散貨出身，堅(jiān)持“所見即所得”，選購更安心。

一路成長(zhǎng)發(fā)展，李雷與韓梅梅始終堅(jiān)持“客戶第一”的價(jià)值觀，立足產(chǎn)品，創(chuàng)新研發(fā)，通過捆綁聯(lián)營(yíng)的模式擴(kuò)張高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的店面，做全球果干零食品牌領(lǐng)導(dǎo)者，讓全球人都吃上好吃的果干零食！