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“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室” 合作簽約儀式舉行

??2021-08-16 閱讀:361

2020年1月2日,光明乳業(yè)與江南大學(xué)合作共建的乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室二期合作簽約儀式在江南大學(xué)隆重舉行。中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳堅,中國工程院院士、江南大學(xué)副校長陳衛(wèi),光明乳業(yè)董事長濮韶華,副總裁羅海,副總裁賁敏,光明乳業(yè)研究院院長劉振民等專家及領(lǐng)導(dǎo)共同出席簽約儀式。

陳堅院士在歡迎辭中介紹了江南大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作和協(xié)同創(chuàng)新的情況,以及“多元、融合、開放、共享”的合作理念,并對光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室一期合作成果予以了高度評價。

濮韶華在發(fā)言中回顧了雙方20余年的產(chǎn)學(xué)研合作歷史,雙方合作對乳制品行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了重大意義和深遠影響。在3年的運行中,創(chuàng)新實驗室不斷整合優(yōu)質(zhì)資源,持續(xù)增強創(chuàng)新能力和科學(xué)技術(shù)儲備,是光明乳業(yè)科技創(chuàng)新體系的重要組成部分和戰(zhàn)略性高新技術(shù)研究的重要平臺。通過開展乳品創(chuàng)意大賽、益生菌種質(zhì)資源開發(fā)以及母乳功能性寡糖的生物合成等富有成效的工作,產(chǎn)業(yè)助推成效顯著,共創(chuàng)前瞻性產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,實現(xiàn)了優(yōu)勢互補、利益共享、共同發(fā)展的目標,期望創(chuàng)新實驗室二期合作能夠再次創(chuàng)造出更多更的成果。

羅海與陳衛(wèi)院士共同為“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室”二期合作揭牌,并與張灝教授共同簽署了“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室”二期合作協(xié)議。實驗室將在一期合作成果的基礎(chǔ)上,聚焦食品營養(yǎng)健康科技創(chuàng)新與光明乳業(yè)的發(fā)展需求,進一步深化研究內(nèi)容,在新型益生菌篩選、功能性發(fā)酵乳制品開發(fā)和關(guān)鍵技術(shù)突破以及母乳功能性寡糖高效制備等方面進行深入研究和合作開發(fā),持續(xù)提升創(chuàng)新能力,培育更多原創(chuàng)性特色科技成果。此次雙方二期合作簽約標志著乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室翻開新的合作篇章,必將對光明乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動作用,引領(lǐng)乳制品行業(yè)升級。

簽約儀式結(jié)束后,濮韶華出席了“光明獎助學(xué)金”暨第三屆“光明杯”乳品創(chuàng)意大賽頒獎儀式,并做主題演講。他表示,光明乳業(yè)堅守匠心,創(chuàng)新發(fā)展,在國有企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大潮中,踩實甲板、穩(wěn)控風帆,在夯實根基的同時,勇于開拓創(chuàng)新,為長遠發(fā)展奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)與創(chuàng)新的基因。光明乳業(yè)設(shè)立“光明獎助學(xué)金”的目的在于為學(xué)習成績優(yōu)異、家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生提供幫助,鼓勵他們堅信光明力量,以優(yōu)異的成績順利完成學(xué)業(yè),更好的回饋社會?!肮饷鳘勚鷮W(xué)金”帶來的不僅僅是經(jīng)濟上的資助,還是一份“因為光明,所以溫暖”的關(guān)心和關(guān)懷,體現(xiàn)了光明乳業(yè)作為百年品牌的社會責任。

作為光明乳業(yè)長期的親密合作伙伴,江南大學(xué)具有悠久的辦學(xué)歷史和豐厚的文化底蘊,被譽為食品科學(xué)家的搖籃,為食品行業(yè)不斷輸送出高素質(zhì)創(chuàng)新型人才。雙方自開展深入合作以來,已在實驗室籌建、新品研發(fā)、菌種開發(fā)等領(lǐng)域取得了卓有成效的成績。2012年,雙方共建了首批工程實踐教育中心;2017年4月,光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實驗室正式掛牌,同時簽署了中國發(fā)明專利金獎菌株“植物乳桿菌CCFM8610”的授權(quán)協(xié)議;2018年,成功上市健能JCAN系列「淘金高手」發(fā)酵乳;同年,江南大學(xué)與光明乳業(yè)聯(lián)合申報的“耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)”,榮獲國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎;創(chuàng)新實驗室連續(xù)三年成功舉辦“光明杯”乳品創(chuàng)意大賽,儲備新產(chǎn)品30余個,激發(fā)了更多大學(xué)生的創(chuàng)造潛能,從年輕人的角度了解行業(yè)需求,同時也培養(yǎng)了有思想、適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。

此次,雙方在成功合作創(chuàng)新實驗室一期的基礎(chǔ)上,升級再出發(fā),攜手共建創(chuàng)新實驗室二期。今后,雙方將繼續(xù)深度融合、取長補短、創(chuàng)新發(fā)展,用新科技賦能光明乳業(yè)前行,助力行業(yè)發(fā)展,為更多人帶去美味與健康的快樂。

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