2019食餐會(huì)將于9月20-22日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。同期將舉辦2019第二屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)。

湘菜早在漢朝就已經(jīng)形成菜系，是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一，以“辣”一字享譽(yù)全國(guó)。近現(xiàn)代湘菜發(fā)展已很有規(guī)模，成為國(guó)內(nèi)外非常有影響力的中國(guó)菜系之一。

本次電商節(jié)旨在全面提升展會(huì)的國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化、市場(chǎng)化，助力參展企業(yè)的品牌推廣、渠道建設(shè)以及餐飲食材文化搭建，實(shí)現(xiàn)全國(guó)食材生產(chǎn)企業(yè)與以湘菜為代表的餐飲企業(yè)、食材經(jīng)銷(xiāo)商的深度鏈接，深入探討湘菜餐飲和食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展。此次展會(huì)吸引了全國(guó)多家行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)。

2019第二屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)的舉辦將助力參展企業(yè)的品牌推廣、渠道建設(shè)以及餐飲食材文化搭建，實(shí)現(xiàn)全國(guó)食材生產(chǎn)企業(yè)與以湘菜為代表的餐飲企業(yè)、食材經(jīng)銷(xiāo)商的深度鏈接，深入探討湘菜餐飲和食材產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)發(fā)展；為促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的發(fā)展，為湘菜文化的宣傳推廣、各地飲食文化傳承與交流搭建了平臺(tái)；對(duì)弘揚(yáng)中華美食文化、增強(qiáng)全行業(yè)的凝聚力、促進(jìn)全行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展將起到非常積極的推動(dòng)作用。