如今人們生活水平提高了，乳制品已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍淦?，說起乳制品大家都會(huì)想起蒙牛、伊利、君樂寶等。下面我們一起來了解一下蒙牛的近況吧。近日，2017年中國社科院企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究中心發(fā)布的首屆“您心目中最牛企業(yè)責(zé)任品牌”評(píng)選活動(dòng)中，蒙牛集團(tuán)榮獲年度十佳企業(yè)，而的中國企業(yè)社會(huì)責(zé)任百人論壇上，蒙牛集團(tuán)在中國乳品企業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展指數(shù)（2017）中名列前茅，也是獲得五星級(jí)評(píng)價(jià)的乳品企業(yè)。

在很多人心目當(dāng)中，企業(yè)社會(huì)責(zé)任（CSR）是一件比較務(wù)虛的事情，似乎做做公益事業(yè)，給災(zāi)區(qū)捐捐款，設(shè)立一些公益基金，是相當(dāng)有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)了。這樣的看法當(dāng)然只是表象。殊不知，社會(huì)責(zé)任是企業(yè)更高層次的戰(zhàn)略表達(dá)，因?yàn)檫@直接關(guān)系到企業(yè)的管理邊界。

蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放表示，“其實(shí)，并不重要，關(guān)鍵是背后CSR體系的建立，這一體系關(guān)系到蒙牛整體的發(fā)展戰(zhàn)略，我們由此建立了企業(yè)全鏈條的責(zé)任邊界，一個(gè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障?！?/p>

的確，在國內(nèi)能把企業(yè)社會(huì)責(zé)任上升到一個(gè)體系去做的企業(yè)并不多見，蒙牛集團(tuán)是這樣一家多年來自覺自愿去推動(dòng)CSR標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，并不斷創(chuàng)新定義乳業(yè)價(jià)值管理的新標(biāo)準(zhǔn)。

CSR全稱是Corporate-Social-Responsibility，即企業(yè)社會(huì)責(zé)任，指企業(yè)在創(chuàng)造利潤，對(duì)股東負(fù)責(zé)的同時(shí)，還應(yīng)承擔(dān)起對(duì)勞動(dòng)者、消費(fèi)者、環(huán)境、社區(qū)等利益相關(guān)方的責(zé)任。CSR概念在歐美早已提出多年，到目前為止，國際上對(duì)CSR的具體內(nèi)容并沒有統(tǒng)一的定義，根據(jù)、地區(qū)的不同，對(duì)其理解和解釋也不盡相同。

在中國，蒙牛簽約了ISO26000社會(huì)責(zé)任國際標(biāo)準(zhǔn)，又加入了GB36000標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，各行各業(yè)的規(guī)則都不同，自愿性和自覺程度也都不同，對(duì)于一個(gè)的企業(yè)，需要各方面的規(guī)則凝練成自己的規(guī)則，結(jié)合行業(yè)和企業(yè)的特點(diǎn)，形成自己的一整套創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)。

在盧敏放看來，CSR本質(zhì)上是一個(gè)管理議題，概念也很多，不管是用國學(xué)思想管理企業(yè)，還是其他模式管理企業(yè)，其核心需要明確三個(gè)內(nèi)容。，是全面梳理企業(yè)的管理邊界；第二，是設(shè)立重點(diǎn)項(xiàng)目具體落實(shí)；第三，是尋求好的技術(shù)手段來保障。

從企業(yè)的戰(zhàn)略層面要全面梳理企業(yè)的管理邊界，企業(yè)的責(zé)任是什么，底線是什么，更高層次在哪里，從牧草到牛奶，全鏈條的確立責(zé)任邊界，包括與合作伙伴之間的關(guān)系的建立。

在執(zhí)行層面，則要設(shè)立當(dāng)前工作重點(diǎn)和難點(diǎn)的項(xiàng)目，如果沒有項(xiàng)目光提口號(hào)是不行的，不能把社會(huì)責(zé)任泛泛化，要有針對(duì)性，比如在乳業(yè)，針對(duì)奶源的問題，蒙牛集團(tuán)推出的“牧場大學(xué)”項(xiàng)目是針對(duì)性的項(xiàng)目。

為了保障執(zhí)行的效果，還要有更好的技術(shù)手段來保證。社會(huì)責(zé)任要找到好的具體的解決辦法，蒙牛集團(tuán)有很多相關(guān)的技術(shù)，比如，食品安全的各種檢測都是時(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)的，保證了實(shí)施的效果。從2003年開始做責(zé)任品牌工作，在十年的專業(yè)品牌咨詢行業(yè)當(dāng)中服務(wù)過超過60家國際500強(qiáng)企業(yè)的吳福順，5年前來到蒙牛集團(tuán)專門從事企業(yè)的社會(huì)責(zé)任工作，他探索了很多實(shí)務(wù)性的工作，并把蒙牛的企業(yè)社會(huì)責(zé)任工作帶上了專業(yè)化和系統(tǒng)化的道路。吳福順深深地知道，如果企業(yè)的CSR不融入到企業(yè)的主營業(yè)務(wù)中，不能推動(dòng)企業(yè)的戰(zhàn)略，CSR會(huì)成為雞肋，食之無味棄之可惜。因此，蒙牛的企業(yè)社會(huì)責(zé)任工作著眼點(diǎn)是在帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，如何帶動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。

盧敏放表示，“在乳品行業(yè)，奶源一直都是事關(guān)乳業(yè)健康發(fā)展的根本，如何保證好的奶源也是乳品企業(yè)戰(zhàn)略需要。奶源是整個(gè)乳業(yè)發(fā)展的鏈條首端，決定著老百姓餐桌上一杯奶的品質(zhì)好壞。蒙牛將社會(huì)責(zé)任延伸到產(chǎn)業(yè)鏈上游的奶源，聯(lián)動(dòng)國內(nèi)外的資源發(fā)起‘牧場主大學(xué)’社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目。通過技術(shù)扶持，打造出一個(gè)脫貧增收的良性循環(huán)圈?！?/p>

截至2017年上半年，蒙牛“牧場主大學(xué)”項(xiàng)目行程達(dá)幾十萬公里，受益牧場主超過4000人，累計(jì)開展470項(xiàng)牧場實(shí)用技術(shù)創(chuàng)新課題，幫扶826家牧場從牛群結(jié)構(gòu)、飼喂管理到動(dòng)物福利等24個(gè)維度提升。僅2016年該項(xiàng)目幫助牧場效益提升3億多元。

中國社會(huì)科學(xué)研究院企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究中心主任鐘宏武曾評(píng)價(jià)：“蒙牛在CSR方面做得確實(shí)有其創(chuàng)新和超前之處，“牧場主大學(xué)”社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目是發(fā)揮蒙牛的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)綜合價(jià)值的更大化?！?/p>

“我們更愿意務(wù)實(shí)地開展CSR的工作，不只是喊口號(hào)，實(shí)實(shí)在在地推動(dòng)企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展?！北R敏放表示。