現(xiàn)在的乳酸菌飲料還比較多，但是專門針對兒童的乳酸菌飲料還很少。乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。

乳酸菌飲料分為活性乳酸菌、非活性乳酸菌，飲用活性乳酸菌飲料后，乳酸菌便沿著消化道到大腸，由于它具有活性，乳酸菌在人體的大腸內(nèi)迅速繁殖，同時(shí)產(chǎn)酸，從而有效抑制腐敗菌和致病菌的繁殖和成活，而乳酸菌則對人體無害。

隨著人們對健康食品的重視，酸乳、乳酸菌飲料發(fā)展迅速，已成為乳制品中增長最快的品種之一。大牙兒童草莓味乳酸菌飲料專門針對兒童研制，大牙兒童草莓味乳酸菌飲料由上海那美食品有限公司生產(chǎn)。

上海那美食品有限公司成立于2013年，旗下?lián)碛猩綎|、河北地等多家合資食品制造廠，并創(chuàng)立“大牙”品牌，擁有多項(xiàng)自主知識產(chǎn)權(quán)專利產(chǎn)品，是中國第一款不倒翁飲品生產(chǎn)企業(yè)，是第一款兒童含乳酸菌的益智果蔬牛奶生產(chǎn)企業(yè)，銷售產(chǎn)品涉及兒童飲品、乳酸菌飲料、果蔬汁飲料，蛋白飲品，休閑零食等多元化的產(chǎn)品。