北京市食品藥品監(jiān)督管理局11日發(fā)布的食品安全信息顯示，在近期的監(jiān)督檢查工作中發(fā)現(xiàn)“尹華”牌麻辣豆干等9種食品不合格，在全市范圍內(nèi)予以下架。

“尹華”牌麻辣豆干檢出山梨酸超標(biāo)。山梨酸是一種防腐劑，長(zhǎng)期過量食用將對(duì)人體造成危害。

此外，北京京都誠(chéng)大食品有限公司生產(chǎn)的牛排，檢出沙門氏菌。受沙門氏菌威脅的是小孩、老年人及免疫缺陷癥患者，攝入后可能會(huì)引起細(xì)菌性感染，發(fā)生食物中毒。

在抽檢的“田園貝貝”牌山楂軟片和“小蜻蜓島”牌牛板筋中，均檢出胭脂紅超標(biāo)。胭脂紅具有慢性毒性，長(zhǎng)期大量攝入會(huì)致癌。專家提醒，山楂類食品顏色太紅或口感太甜，很可能是不合格食品。

其余五種不合格食品分別為“霧靈”牌雪麗球山楂、“天馬”牌酸烏梅、“良味園”牌青豌豆、“惠雪”牌京味包子和“吉葉”牌小姑娘蘿卜塊泡菜。北京市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)上述不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施，提醒已購(gòu)買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。