我國已經(jīng)成為世界上生產(chǎn)水果罐頭品種和產(chǎn)量多的國家。水果罐頭的發(fā)展速度和規(guī)模令人欣喜，我國水果罐頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)
    在數(shù)量的增長上，而且反映在品種、技術(shù)、企業(yè)和市場等方面的變化中。
    水果罐頭營養(yǎng)成分和風(fēng)味明顯高于新鮮水果，是健康食品。經(jīng)過罐頭加工的黃桃、菠蘿罐頭不僅可以較長時間保藏，而且色澤、風(fēng)味和
    口感更佳。的這些產(chǎn)品在當(dāng)今市場的銷量超過百萬噸。荔枝、龍眼都是生產(chǎn)的特色產(chǎn)品，經(jīng)久不衰。消費指南認(rèn)為，與近幾年國
    內(nèi)市場屢見不鮮的劣質(zhì)產(chǎn)品傷害消費者的事件一樣，水果罐頭企業(yè)同樣是良莠不齊，魚目混珠。目前，罐頭行業(yè)具備一大批強勢企業(yè)，已
    經(jīng)涌現(xiàn)出梅林、古龍、銀鷺、理想、林家鋪子等企業(yè)和著名商標(biāo)。
    水果罐頭是目前出口的大宗產(chǎn)品。二00三年出口量超過四十萬噸。糖水桔子罐頭的市場份額已經(jīng)達(dá)到了百分之七十，菠蘿、桃、
    梨罐頭的出口也連年大幅度增加。生產(chǎn)的各種水果罐頭以質(zhì)優(yōu)價廉聞名于世界，得到各國消費者的歡迎。
    現(xiàn)在罐頭能在市場上如此受歡迎，可以證實罐頭的質(zhì)量。相信今后一定能走向世界，打造成世界產(chǎn)品！